Chocolate con Leche
El chocolate con leche es un chocolate con contenido de cacao de entre el 25% y el 40%, incluye manteca de cacao, leche en polvo, si como azúcar. Se extiende en tabletas o barras.
La primera aparición del chocolate con leche la encontramos en el ultimo cuarto del siglo XIX, mas concretamente en suiza en 1875. el chocolate con leche pasa por un proceso de transformación idéntico que el resto de las variaciones de chocolate.
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